W marcu brałam udział w wegańskim spotkaniu zatytułowanym „Zielone popołudnie”, organizowanym przez Vegenovo w Hotelu Puro w Poznaniu. Vegenovo to firma prowadząca sprzedaż naparów warzywnych, herbat ziołowych oraz batonów, miodów olei i suplementów diety z ekologicznym certyfikatem. Było to już drugie spotkanie organizowane przez Vegenovo. Pierwsze odbyło się w marcu na którym zaproszonymi gośćmi byli: Robert Zakrzewski i Violetta Domaradzka – ultramaratończycy, twórcy książki „Kuchnia dla biegaczy.Siła z roślin”, prof. Dariusz Iżycki – onkolog oraz Michał Grześkowiak – kreator, edukator i esencjalista.
Gośćmi majowego spotkania byli: Przemek Walewski – maratończyk, dziennikarz prasowy i telewizyjny, dr Maciej Nowak – lekarz medycyny sportowej oraz dr Martyna Nowak – psycholog sportowy.
Spotkania odbywają się w niesamowitym, kameralnym klimacie i dosłownie w zdrowej atmosferze! Wyszłam z nich naładowana pozytywną energią ale i ogromną wiedzą, przekazaną przez prawdziwych specjalistów. Każdy uczestnik spotkania zostaje obdarowany upominkiem, w którym w roli głównej jest pyszna herbatka od Vegenovo.
Również w maju wzięłam udział w spotkaniu z prof. Collinem Campbellem – amerykańskim biochemikiem, dietetykiem i mikrobiologiem z czterdziestoletnim doświadczeniem, weganinem.
To właśnie jego książka „Nowoczesne zasady odżywiania”, oparta na potwierdzonych badaniach, skłoniła mnie do odstawienia mięsa. (Przypomnę, że mięsa nie jem od 1 stycznia 2016 roku, natomiast sporadycznie jeszcze jem produkty odzwierzęce.) Spotkanie organizowane było przez magazyn „Harmonia. Twoje zdrowie, Twoja odpowiedzialność”. Wykład prof. Campbella był tłumaczony na język polski i odbył się w Sali Ziemi na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Podczas spotkania zakupiłam jego kolejną książkę „Ukryta prawda” do której oczywiście pozwoliłam sobie zdobyć autograf :-)
W maju odkryłam kolejną wegańską miejscówkę w Poznaniu, gdzie można smacznie zjeść. Jest nią „Zemsta” – anarchistyczny Klub / Księgarnia i zarazem wegańska knajpka Jedzenie przepyszne, serdecznie polecam, zresztą zobaczcie sami jakie dania serwują:
Pozdrawiam serdecznie
Pollyanna